مرغ و گوشت بزودی با افزایش قیمت همراه میشوند

در هفته‌های آینده احتمال رشد قیمت مرغ و گوشت بالا رفته و برآوردها از افزایش حدود بیست تا سی درصدی برخی اقلام خوراکی حکایت دارد؛ موضوعی که مستقیما هزینه سبد خانوار را سنگین‌تر می‌کند.

پویامگ | هشدارها نشان می‌دهد حذف ارز ترجیحی نهاده‌های دامی می‌تواند بازار پروتئین را دچار شوک کند و اگر روند فعلی ادامه یابد، فشار قیمتی روی مصرف‌کننده سریع‌تر دیده می‌شود.

هشدار درباره شوک قیمتی در بازار پروتئین

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور اعلام کرده حذف ارز ترجیحی نهاده‌های دامی می‌تواند بازار گوشت، مرغ و لبنیات را با افزایش شدید قیمت روبه‌رو کند و تعادل عرضه را بر هم بزند.

پیش‌بینی قیمت‌های جدید مرغ

فعالان صنعت دام و طیور می‌گویند در صورت تداوم مشکلات نهاده‌ای، رسیدن قیمت مرغ به سطوح بسیار بالا در ماه‌های آینده دور از انتظار نیست و بازار با جهش‌های متوالی مواجه می‌شود.

کالا	قیمت پیش‌بینی‌شده
مرغ	۴۰۰ هزار تومان
مرغ	۵۰۰ هزار تومان

وابستگی بازار به تصمیم‌های ارزی دولت

کارشناسان تاکید دارند بازار گوشت و مرغ بیش از هر زمان به سیاست‌های ارزی و حمایتی دولت وابسته شده و بدون بازنگری جدی، شوک قیمتی می‌تواند به یک چالش معیشتی فراگیر تبدیل شود.

از نگاه تیم اقتصادی پویامگ، آنچه نگرانی‌ها را پررنگ‌تر می‌کند همزمانی حذف حمایت ارزی با ضعف در تأمین نهاده‌هاست. در چنین شرایطی تولیدکننده قدرت کنترل هزینه را از دست می‌دهد و مصرف‌کننده اولین قربانی این زنجیره می‌شود. مقایسه تجربه‌های قبلی نشان می‌دهد هر بار شوک ارزی بدون بسته حمایتی اجرا شده، بازار پروتئین واکنش سریع و شدید داشته است.

برداشت پویامگ این است که اگر سیاست‌گذار به‌دنبال مهار قیمت‌هاست، باید پیش از اجرای کامل حذف ارز، مسیر جایگزین را روشن کند. سوال مهم ذهن مردم این است که آیا افزایش درآمد یا حمایت مستقیم همزمان اتفاق می‌افتد یا نه. در غیر این صورت، پیش‌بینی می‌شود فشار معیشتی در ماه‌های آینده تشدید شود و مصرف پروتئین در خانوارها کاهش پیدا کند.